Töö ajal on temperatuuri reguleerimine eriti oluline. Liiga kõrge või liiga madal temperatuur võib mõjutada ekstrusiooniefekti, nii nagu kuumus küpsetamisel, võib ka lõppmaitset mõjutada, kui te ei ole ettevaatlik. Seetõttu peaksime temperatuuri alati tähelepanu pöörama ja reguleerima nagu kokk, et see oleks optimaalses vahemikus.
Mudel | 45 | 65 | 75 | 85 |
Võimsus | 5,5 kW | 15 kW | 18,5 kW | 22 kW |
Saagikus | 140-160 | 200-240 | 260-320 | 450-550 |
Kaal | 350 kg | 500 kg | 550 kg | 750 kg |
Võimsus | 50 kg/h | 150 kg/h | 200-300KG/H | 400-500KG/H |
Suurus (mm) | 1800*810*1080 | 1700*970*1240 | 1700*970*1240 | 1850*1070*1400 |
Samas ei tohiks tähelepanuta jätta ka masina puhastamist ja hooldust. Puhas ja uus masin suudab tagada tootmise efektiivsuse ja toodete kvaliteedi, nii nagu koka köögis saab ka puhtas ja korras keskkonnas valmistada maitsvaid roogasid. Peame masinat korrapäraselt puhastama, et see oleks heas korras.
Lõpuks tuleb tähelepanu pöörata ka masina tööle, õigel ajal probleemid üles leida ja nendega tegeleda. Nii nagu kokk toiduvalmistamise ajal pidevalt jälgib ja kohandab, peame ka meie tagama, et söödaekstruuder töötaks alati parimas seisukorras, et pakkuda aretustööstusele kvaliteetset sööta.