Milliseid tegureid tuleks kaubandusliku jäätisemasina ostmisel arvestada?
Külmutamine on seotud masinas kasutatava kompressoriga. Kogu jahutussüsteemis on kompressor oluline osa, mis on samaväärne jahutussüsteemi südamega. Ilmselgelt on jäätisemasina hea kompressor väga oluline. Jäätisemasin suudab kiiresti jahutada ja kiiresti jääd toota! Klassikaline kaubanduslik jäätisemasin külmutusseade. Jäätisemasina väljund on seotud kompressori võimsuse, jahutusaja ja silindriploki võimsusega
